Перепелиные яйца — диетический продукт питания, получаемый от одомашненных птиц из семейства Фазановые.
Полезные свойства:

• Богаты антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунную систему.
• Содержат холин, который помогает снизить уровень холестерина в крови и укрепляет стенки сосудов.
• Содержат витамин B12, который необходим для нормального функционирования нервной системы.
• Содержат легко усваиваемый белок, который помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы.
• Богаты витамином A, который способствует поддержанию здоровья кожи, волос и ногтей.
• В отличие от куриных яиц, перепелиные яйца редко вызывают аллергические реакции.
• Содержат лецитин, который помогает улучшить обмен веществ и способствует сжиганию жиров.
• Селен, содержащийся в перепелиных яйцах, полезен для здоровья щитовидной железы и помогает поддерживать её нормальную функцию.